فيروز Fairuz

5. اومليت - Omelette

سادة

6. اومليت - Salami Omelette

سلامي

7. شكشوكة - Shakshouka

.

8. قلاية - Fried Lamb

لحم

9. صحن اجبان - Mixed Cheese

شرقي وغربي

10. صحن فول - Fava Beans

.

11. كورن فليكس - Corn flakes

.

12. صحن فلافل - Falafel

.

13. صحن تونة - Tuna

.

14. صحن سلامي - Salami

.

15. بريوش - Croissant

عادي

5.000 ل.د

16. بريوش - Pistachio Croissant

بستاشيو

17.000 ل.د

17. بريوش - Nutella Croissant

نوتيلا

12.000 ل.د

18. صحن زيتون مشكل - Mixed Olives

.

مقبلات ساخنة

1. كبة - Kibbeh

4قطع - 4 pieces

2. بوريك - Cheese Borek

4قطع

3. بطاطا حارة بالببريكة - Spicy paprika potatoes

.

4. بطاطا مقلية - French fries

.

5. مناقيش - manakish

جبنة وزعتر Cheese and Zaatar

6. اصابع الموزاريلا - Mozzarella sticks

6قطع 6 pieces

7. حلقات البصل - Onion rings

10قطع 10 pieces

8. تشيكن ستريبس - Chicken tenders

مع صوص البالفو وصوص...

9. حلقات الكلاماري - Calamari Rings

.35

10. سمبوسة لحمة - Beef Sambousek

.

11. مرقاز - LIBYAN sujuk

.

12. بطاطا حارة بالكسبرة والثوم - spicy potatoes with garlic & Coriander

.

13. عرايس لحمة - Meat arayes

.

38.000 ل.د

14. لحم شرائح مطفي بصوص الليمون - Beef with lemon sauce

.

مقبلات باردة

1. ورق عنب - dolma

.

سلاطات

1. محمرة - Muhammara

.

2. باباغنوج - Baba ghanoush

.

3. متبل -Mtabbal

.

4. حمص - Hummus

.

5. تبولة - Tabbouleh

.

6. فتوش - Fattoush

.

7. سلطة ميزا - mixed salads

سلطة مشكلة

8. سيزر سلط - Caesar salad

.

9. حمص باللحمة - Hummus with meat

.

10. سلطة جرجير - Arugula salad

.

11. سلطة يونانية - greek salad

.

12. حمص فيروز - hummus fairouz

.

13. سي فود سلط - seafood salad

.

14. صحن دجاج كرسبي - chicken crispy

.

15. سلطة الحلوم المشوي - grilled halloumi salad

.

16. سلطة البنجر - beetroot salad

.

16.000 ل.د

17. حمص بالبنجر - beetroot hummus

.

18. فتوش لبناني - lebanese Fattoush

.

19. متبل بنجر - beetroot Mtabbal

.

الشربات

1. شوربة عدس - lentil soup

.

2. شوربة الفطر - mushroom soup

.

3. شوربة قمبري - prawns soup

.

33.000 ل.د

4. شوربة فواكه البحر - seafood soup

.

أطباق رئيسية

1. دجاج مع ارز شرقي - roast chicken & rice

.

2. صحن ارز مكسرات - rice with nuts plate

.

3. شرائح دجاج بصوص الفقاع - chicken with mushroom sauce

.

48.000 ل.د

4. لحم خروف مع ارز شرقي - tender lamb with rice

.

80.000 ل.د

5. صحن ارز - rice plate

.

6. وجبة فاهتيا لحم - beef fajitas

.

7. وجبة فاهيتا دجاج - chicken fajitas

.

8. دجاج بالكاري - chicken curry

.

9. كفتة لبنانية -Lebanese kofta

.

10. كباب بيتي - kebab baity

.

11. شيش طاووق بيتي - Shish taouk baity

.

12. كرسبي فيش فيلي - crispy fish fillet

.

13. ستيك لحم ماشروم صوص - steak with mushroom sauce

.

14. ستيك لحم بافولو صوص - steak with buffalo sauce

.

15. وجبة فاهيتا كبدة - beef liver fajitas

.

80.000 ل.د

مشاوي

1. كباب خشخاش - kebab kishkash

صلصة طماطم مع ثلاتة...

55.000 ل.د

2. ريش خروف - lamb chops

ريش خروف مع ارز...

80.000 ل.د

3. مشوي مشكل دجاج - chicken Mix grill

كباب دجاج وجناوح وشيش...

4. مشوي مشكل لحم - lamb mix grill

شيش لحم و كباب لحم و...

5. كباب باذنجان - Aubergine lamb kebab

اسياخ كباب مع...

6. مشاوي فيروز - fairouz mixed grill

مشاوي فيروز

90.000 ل.د

7. مشوي مشكل - mixed grill

مشوي مشكل

68.000 ل.د

8. جناوح مشوية - chicken wings

.

9. دجاج مشوي -chicken grilled

.

10. شيش طاووق - chicken Shish taouk

.

48.000 ل.د

11. كباب دجاج - chicken kebab

.

12. كباب لحم - lamb kebab

.

13. قمبري مشوي - grilled prawns

.

14. شيش لحم - shish lamb skewers

.

15. وجبة مشاوي فيروز عائلية - family fairouz mixed grill

.

275.000 ل.د

سندوتشات

1. فاهيتا لحم تورتيلا - beef fajita tortilla

.

33.000 ل.د

2. فاهيتا دجاج تورتيلا - chicken fajita tortilla

.

3. كرسبي تورتيلا - crispy chicken tortilla

.

4. سندوتش فيش فيلي - fish fillet sandwich

.

33.000 ل.د

باستا

1. باستا الفريدو - chicken Alfredo pasta

.

53.000 ل.د

2. باستا فواكه البحر - seafood pasta

.

3. باستا بيستو - pesto pasta

.

4. فوتتشيني جمبري - prawns Fettuccine

.

5. بينا اربياتا - penne arrabbiata

.

6. باستا جمبري - prawns pasta

.

7. لازانيا لحم - lasagne Bolognese

.

53.000 ل.د

8. لازانيا جمبري - prawns lasagne

.

65.000 ل.د

9. سباقيتي بولونيز - spaghetti bolognese

.

10. لازانيا سبانخ وماشروم - spinach & mushroom lasagne

.

11. الفريدو قمبري - prawns Alfredo

الفريدو بالقمبري

الوجبات العائلية

1. وجبة فيروز البحرية - seafood fairouz platter

.

450.000 ل.د

2. وجبة مشاوي فيروز عائلية

.

275.000 ل.د

مأكولات بحرية

1. ارز فواكه بحر - rice with seafood

.

2. ريزوتو - Risotto

.

3. طايجين جمبري الفريدو - baked prawns Alfredo

.

65.000 ل.د

4. جمبري بالكري - prawns curry

.

5. طاجين فواكه بحر - baked seafood

.

بيتزا

1. بيتزا مارجيريتا - Pizza Margherita

.

2. بيتزا بيبيروني - pizza pepperoni

.

38.000 ل.د

3. بيتزا فقاع - pizza funghi

.

37.000 ل.د

4. بيتزا خضراوات - vegetarian pizza

.

5. بيتزا دجاج - chicken pizza

.

37.000 ل.د

6. بيتزا تونة - tuna pizza

.

7. بيتزا تونة (ريو) - tuna rio pizza

.

8. بيتزا فواكه بحر - seafood pizza

.

معجنات

1. صفيحة بعلبكية - Baalbek sfiha

.

2. صفيحة بيبيروني بالجبنة - Pepperoni & cheese sfiha

.

3. صفيحة لحمة - meat sfiha

.

4. صفيحة جبنة وزعتر - cheese & zaatar sfiha

.

5. صفيحة لحمة وجبنة - meat & cheese sfiha

.

مشروبات باردة

وجبات أطفال

حلويات

1. الكيكة الروسية - russian cake

.

2. سان سبيستيان - san Sebastian cake

.

3. كيك سبارتك دارك - spartek dark cake

.

4. كيك لاتي - latte cake

.

5. ريد فيلفت - red velvet cake

.

6. براونيز كيك - Chocolate brownie

.

7. ايس فروت - ice fruit

.

8. فروت شوكلت - chocolate fruit

.

9. ايس فروت طاصة - ice fruit cup

.

10. موس كيك التوت - berry mousse cake

.

11. موس كيك بستاشيو - pistachio mousse cake

.

27.000 ل.د

مشروبات ساخنة

1. كافي لاتي - caffe latte

.

2. لاتي مكياتو - latte macchiato

.

3. كابتشينو فينيسيا - venice cappuccino

.

4. موكا تشينو - mocaccino

.

5. اسبريسو - espresso

.

8.000 ل.د

6. نسكافيه - nescafe

.

7. اسبريسو دبل - double espresso

.

12.000 ل.د

8. مكياتو نص نص - half half macchiato

.

12.000 ل.د

9. كابتشينو - cappuccino

.

10. كافي جيلاتو - caffe gelato

.

11. ايس كوفي - Iced coffee

.

12. شاهي - tea

.

10.000 ل.د

13. شاهي بالمكسرات

.

14. قهوة عربية

.

15. شاهي لاتي

.

16. هوت شوكلت

.

Vitamina

1. فيتامينا فروالة

مكس عصير طبيعي ونكهات

2. فيتامينا منجا

مكس عصير طبيعي ونكهات

24.000 ل.د

3. فيتامينا أناناس

عصائر ممزوجة منعشه

4. فيتامينا كرز

مكس عصير طبيعي ونكهات

5. فيتامينا رمان

مكس عصائر و نكهات

سموتي

1. فراولة - strawberry smoothie

.

2. مانجو - mango smoothie

.

3. موز - banana smoothie

.

23.000 ل.د

4. فيتامينا سموتي - vitamina smoothie

باشن فروت وتوت مع...

26.000 ل.د

ملك شيك

1. ميلك شيك اوريو

بسكويت اوريو

2. ميلك شيك نوتيلا

شكلاطه نوتيلا

3. ميلك شيك بستاشيو

.

32.000 ل.د

4. ميلك شيك فراولة

.

26.000 ل.د

5. ميلك شيك لوتس

.

26.000 ل.د

عصائر طبيعية

1. عصير مانجو

.

22.000 ل.د

2. عصير فراولة

.

3. عصير ليمون وعناع

.

4. عصير كوكتيل

.

22.000 ل.د

5. عصير اناناس

طبيعي

6. عصير برتقال

طبيعي

7. عصير فيروز

مكس معى فواكة مقطعه

8. عصير كوكتيل طبقات

طبيعي

22.000 ل.د

9. عصير كيوي

طبيعي

موخيتو

1. فراولة - strawberry mojito

.

2. باشن فروت - passion fruit mojito

.

3. كرز - cherry mojito

.

4. ليمون - lemon mojito

.

5. موخيتو ريدبول - redbull mojito

.

6. موخيتو ليمون ونعناع

.